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Capua 1880 是意大利南部的一家公司，其核心产品是用柑橘类水果生产的高品质精油。这些精油可用于多个领域，其中包括生产用作前调的香水，或在食品中用作食用香料。从果皮中提取出油/水乳液后，将分离出的原油在蒸馏过程中进行精制。这样就可以生产出具有纯正香气的极纯净精油，并且在香味或颜色方面都不会受其他成分的影响。
Capua 1880 也使用 Busch 普旭真空解决方案公司的真空技术进行蒸馏，上述蒸馏过程可以在薄膜蒸发器或在短程蒸馏器中进行，具体取决于水果类型。所有蒸馏器只能使用无需工作液的 COBRA 螺杆真空泵。采用变频控制的真空泵可以准确、可靠地保证所需的真空度，而真空度和温度又确保了所需的产品质量。
关于 Capua 1880
自 1880 年以来，Capua 1880 一直用柑橘类水果生产香精。该公司在卡拉布里亚大区有两个生产工厂，位于世界上最大的佛手柑种植区中间。佛手柑是柠檬和苦橙的嫁接而成的杂交品种，是专门为生产香精油而培育的。
世界上 96% 的佛手柑产自卡拉布里亚，而 Capua 1880 是世界上用这种水果生产天然香精的最大生产商。但是，也可以从柠檬、橙子、血橙和桔子中提取精油。从十月到次年五月，Capua 1880 的雷焦卡拉布里亚（Reggio Calabria）工厂收获并加工柑橘类果实。所有柑橘类水果精油的提取都是相似的。
在 12 条生产线上以机械方式从果皮中提取含水精油。通过下游的多级离心分离器从乳液中先后分离出剩余固体颗粒和水分。通过这种方式提取出来的原油在 Campo Calabro 工厂全年进行提炼，并根据要求配方针对个人客户进行混合，以始终获得相同的香味。
BUSCH部分型号：
BUSCH罗茨风机Tyr WT 0100-0730BV/BP
BUSCH侧流风机SAMOS SI 0045 E1
BUSCH罗茨真空泵TYR WT 0150 CV
BUSCH罗茨真空泵TYR WT 0100 CV
BUSCH真空泵R5 RB 0021 C
除了先进的生产工艺外，全面的质量控制也确保了香精油能够精准地满足各种客户的技术要求。
以这种方式生产的 95% 的佛手柑精油被用于香水生产。许多世界上著名的香水制造商都将 Capua 1880 生产的佛手柑精油用作他们香水的前调。其余的 5% 用于饮料行业的调味。
蒸馏过程：
在第一阶段提取的原油通过总共五条蒸馏生产线进行精炼，然后临时存放在受控环境中。蒸馏原精油时必须尽可能地小心，以免影响其香味。因此，早在 20 世纪 90 代末，Capua 1880 就决定将其薄膜蒸发器和短程蒸馏器的真空供给转换为 Busch 普旭的干式 COBRA 螺杆真空技术。之前使用的液环真空泵只能达到 40 到 60 毫巴的真空度。因此，蒸发需要更高的温度。对于薄膜蒸发器来说，就是 80 到 90 摄氏度，具体取决于水果类型。
BUSCH通过真空蒸馏获取高质量精油和香精
